BrainMax Pure Rýže, černá BIO, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát

179 

Popis

BrainMax Pure Rýže, černá BIO, 1kg

Černá rýže se v oblastech Asie konzumuje tisíce let, přestože po staletí to byla potravina určená pouze pro císaře a jeho rodinu. I proto se ji také přezdívá „zakázaná rýže“. Nebyla to potravina určená pro veřejnost. Jde o tmavě purpurová zrna, která jsou velmi bohatá na antioxidanty, ale také vysoký obsah vlákniny. Vláknina příznivě působí na celý trávicí systém a navíc na sebe váže toxiny ze zažívacího traktu a pomáhá je vylučovat z těla.

Kromě tmavé barvy má i svou charakteristickou oříškovou chuť. Černá rýže je považovaná za superpotravinu, protože má vyšší množství ankoyanů, což jsou antioxidanty, které dávají rýži svou specifickou barvu. Stejně jako ostatní druhy rýže, je i černá rýže přirozeně bezlepková, je tak vhodná i pro celiaky. Díky množství obsažené vlákniny nezvyšuje rychle hladinu cukru v krvi a proto je vhodná pro diabetiky. Rýže je podstatnou součástí asijské populace a v tradiční čínské medicíně je černá rýže prospěšná pro zdraví ledvin, žaludku a jater.

Jak černou rýži připravit?

Černou rýži neproplachujte, vnější vrstva obsahuje antioxidanty. 1 šálek rýže by se měl pomalu vařit ve 2 šálcích vody dokud se voda nevyvaří cca 35 min. u předem namočené rýže a 60 min nemamočené.

TIP: rýži předem namočte, nejméně na hodinu, lépe až na 12 hodin a vařte ve stejné vodě, v jaké se namáčela, získáte takto maximum cenných živin.

BrainMax Pure Rýže Černá - BrainMarket.cz
BrainMax Pure Rýže Černá - BrainMarket.cz

Přednosti BrainMax Pure černé rýže:

  • Zdroj energie
  • Široké spektrum využití.
  • Vysoký obsah antioxidantů.
  • Přirozeně bezlepková.
  • Bez GMO.
  • BIO, RAW, VEGAN.

Možnosti použití černé rýže

  • Rýže lze použít jako přílohu k masových i bezmasým pokrmům.
  • Můžete ji přidat do zeleninových salátů.
  • Je vhodná také do rizota nebo ji lze připravit jako smaženou rýži.

Populární recepty s černou rýží

brainmax-recepty-image (92)

 

Pilaf z černé rýže


Složení:

Postup:

Černou rýži propláchněte pod studenou vodou. Pak rýži zalíjte 400 ml vody, pořádně zamíchejte a na mírném ohni a pod pokličkou vařte 20 minut. Po cca 10 minutách vaření rýži osolte. Na pánvi si rozehřejte olej, přidejte šalotku a smažte dozlatova. Do pánve přidejte rýži a tymián. Po 3-4 minutách postupně přimíchejte vývar, česnek, bobkový list, sůl, pepř a půl mandlových třísek. Přiveďte k varu, stáhněte teplotu, přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni cca 20 minut dokud se vývar nevypaří a rýže nezměkne. Nakonec ozdobte druhou polovinou mandlových třísek a servírujte. 

 
brainmax-recepty-image (91) (1)

 

Smažená černá rýže s arašídovou omáčkou


Složení:

Postup:

V malé misce smíchejte arašídové máslo, sezamový olej, sojovou omáčku, chilli omáčku, med, limetkovou kůru, a limetkovou šťávu. Přidejte ke směsi vodu a promíchejte.  Černou rýži propláchněte pod studenou vodou. Pak rýži zalíjte 400 ml vody, pořádně zamíchejte a na mírném ohni a pod pokličkou vařte 30-45 minut. Po cca 20 minutách vaření rýži osolte. Olej rozehřejte ve velké nebo wok pánvi. Přidejte zelí, osolte a smažte doměkka. Na talíř připravte černou rýži a hlávkové zelí, přelijte dresinkem a ozdobte jarní cibulkou. 

brainmax-recepty-image (93)


Černá rýže se zázvorem a kardamomem


Složení:

  • 2 lžíce másla Ghí
  • 1 větší nasekaná šalotka
  • 2 lžíce čerstvého nasekaného zázvoru
  • 200 g černé rýže
  • 400 ml vody 
  • 1 lžíce celého kardamomu

Postup:

Černou rýži propláchněte pod studenou vodou. Pak rýži zalíjte 400 ml vody, pořádně zamíchejte a na mírném ohni a pod pokličkou vařte 30-45 minut. Po cca 20 minutách vaření rýži osolte. Na větší pánvi rozehřejte ghee a přidejte šalotku se zázvorem. Smažte cca 5 minut do hněda. Poté přidejte uvařenou rýži, kardamom a povařte ještě 2 minuty. Rýži ozdobte jarní cibulkou a servírujte. 

Přednosti BrainMax Pure černé rýže

Zdroj vlákniny

Vysoký obsah vlákniny pomáhá trávicímu systému.

 

Nízký glykemický index

Díky vysokému množství vlákniny má rýže nízký glykemický index a je tak vhodná pro diabetiky.

Přirozeně bezlepková

Rýže patří mezi přirozeně bezlepkové potraviny, takže je vhodná i pro osoby s celiakií.

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 1477 kJ / 353 kcal
Tuky 2,8 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 72,7 g
– z toho cukry 0,9 g
Vláknina 4,1 g
Bílkoviny 7,1 g
Sodík 0,001 g

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše černá rýže má BIO certifikát – Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% organická jasmínová rýže

Původ: Kambodža

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 1kg

Časté otázky

Cena za BrainMax Pure Rýže, černá BIO, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát je 179 Kč. Náš katalog vám našel jednu z nejlepších cen.

Ano můžete. S BrainMax Pure Rýže, černá BIO, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát si můžete být jistí, že dostanete ten nejlepší produkt, který trh nabízí, protože byl pečlivě vybrán s ohledem na potřeby zákazníků. Věříme, že se tento produkt stane Vaším oblíbeným, stejně jako u mnoha dalších spokojených zákazníků. Má EAN kód 8594190022017.

V jaké kategorii produkt najdete a jaké má alternativy?

Doplňky stravy - Podobné produkty: BrainMax Pure Matcha Ceremonial Japan BIO 50g *CZ-BIO-001 certifikát, BrainMax Pure Brusinky, BIO, 250 g *CZ-BIO-001 certifikát, Now® Foods NOW Ginkgo Biloba Double Strenght, 120 mg, 200 rostlinných kapslí, Now® Foods NOW Boswellia Extrakt, 500 mg, 90 softgelových kapslí