Popis
CountryLife – Droždí lahůdkové 150 g
Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.
Tipy na použití
- karbanátky
- drožďová pomazánka
- vajíčková pomazánka
- bazalkové pesto
- smetanové omáčky
- rizota
- saláty
- dušená zelenina
- luštěninová jídla
- na chleba namazaný máslem nebo tvarohem
Složení
Inaktivované sušené kvasnice. Může obsahovat stopy lepku.
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 370 kJ / 327 kcal | |
---|---|
Tuky: | 5,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 1,7 g |
Sacharidy: | 9,0 g |
z toho cukry: | 8,0 g |
Vláknina: | 27,0 g |
Bílkoviny: | 49,0 g |
Sůl: | 0,5 g |
Vitamíny, mineály a aminokyseliny /100 g | |
---|---|
B1 (thiamin) | 30 mg |
B2 (riboflavin) | 4 mg |
B3 – PP (niacin) | 23 Mg |
B5 (kyselina panthotenová) | 7 mg |
B6 (pyridoxin) | 27,0 g |
B9 (kyselina listová) | 2600 μg |
B12 (kobalamin) |
0,3 μg |
B12 (kobalamin) |
0,3 μg |
Draslík |
2200 mg |
Fosfor | 1500 mg |
Hořčík | 150 mg |
Vápník | 125 mg |
Zinek | 6,5 mg |
Železo | 2,5 mg |
Alanin | 3,2 g |
Arginin | 2,4 g |
Kyselina asparagová | 4,4 g |
Cystein + cystin | 0,6 g |
Kyselina glutamová | 7,5 g |
Glycin | 2,1 g |
Histidin | 1 g |
Isoleucin | 2,1 g |
Leucin | 3,3 g |
Lysin | 3,4 g |
Methionin | 0,7 g |
Fenylalanin | 2 g |
Prolin | 1,6 g |
Serin | 2,2 g |
Threonin | 2,3 g |
Tryptofan | 0,6 g |
Tyrosin | 1,7 g |
Valin | 2,6 g |
Časté otázky
V jaké kategorii produkt najdete a jaké má alternativy?
Bezlepkové potraviny - Podobné produkty: CountryLife – Pohanka loupaná kroupy BIO, 500g *CZ-BIO-001 certifikát