Popis
Viděli jste, jak s ním vaří nejeden známý kuchař? Nebo jste někde četli článek, že je to zázračná superpotravina? Obojí je možné a existuje pro to dobrý důvod. Ať už vás zajímají nové chutě v kuchyni nebo se staráte o své zdraví – v ideálním případě o obojí – tak jste našli skrytý poklad, my mu říkáme černý poklad.
Vaše představa o česneku se rázem obrací vzhůru nohama. Tento je úplně černý, přitom není spálený ani obarvený. Je měkký a mazlavý, proto není vysušený — šťávy má pořád dostatek. Není ostrý, ani štiplavý, má spíše nasládlou umami chuť. Necháme na vás, ať si ho k něčemu přirovnáte, pokud je to vůbec potřeba.
Klasický česnek je od pradávna přírodní lék, to každý ví. V černém česneku se během procesu zrání přemění cukry, aminokyseliny, mikronutrienty a další fytochemické látky. Proto obsahuje celou řadu antioxidantů, polyfenolů, flavonoidů, siřičitanů, síranů a spektrum vitamínů. Dohromady obsahuje kombinaci látek, které na základě mnoha vědeckých studií pozitivně působí na naše zdraví, proto v mnoha ohledech předčí klasický česnek.
Proč vám udělá radost:
- Chcete si zpestřit každodenní pokrmy jako polévky, omáčky, těstoviny nebo masová jídla
- Máte rádi tapas k vínu a bufetové pohoštění – posyp chlebíčků, jednohubek, do dipů na hummus
- Děláte si krabičky a vaše kuřecí s rýží jsou takové suché, bez chuti
- Vaše chuťové buňky jsou nenasytné a proto hledáte nové kombinace
- Milujete česnek, a proto si musíte vyzkoušet i ten černý
NEMÁTE rádi klasický česnek? Ale chcete využít jeho zdravotní účinky?
- Právě pro vás, je černý česnek ideální náhradou
- Má jinou chuť než čerstvý česnek
- Váš dech po něm nebude cítit
- Nedráždí žaludek, takže se nemusíte obávat bolesti břicha
Proč nese titul SUPERPOTRAVINA
- Obsahuje látky, které mají několik pozitivních účinků na lidské zdraví [R]
- Silné antioxidanty (cysteiny SAC, SACM; sulfáty DAS, DADS, DATS; 5-HMF; sírany)
- Mezi nimi se vyjímá S-Allyl Cystein (SAC). 4-5x vyšší koncentrace v černém česneku[R]
- Vysoký obsah polyfenolů a flavonoidů [R]
- Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny a další vitamíny [R]
BIO čerstvý černý česnek
Byl vyprodukován bez použití pesticidů a syntetických hnojiv. Loupaný i celý česnek, 100% přírodní, se nechá uzrát bez přidání jakýchkoli aditiv, konzervantů nebo jiných látek. Má tmavě černou barvu a jemnou krémovou konzistenci. Chuť je nasládlá, podobná balsamicu, vanilce, sušeným švestkám a lékořici. Antioxidační vlastnosti čerstvého česneku jsou mnohonásobně zvýšeny procesem zrání. Černý česnek má všechny vlastnosti čerstvého česneku (antibiotický, anti-bakteriální, posilující obranyschopnost, protiplísním a houbám, diuretický, proti odkašlávání, atd.). Obsahuje 18 amino-kyselin (z toho všechny esenciální) včetně kyseliny glutamové, která dodává česneku umami chuť.
Trvanlivost výrobku je až 1 rok, vždy uvedeno na obale.
Nebylo použito žádných konzervantů do suroviny ani do obalu.
Produkt je vhodný i pro vegany.
Skladování: Při pokojové teplotě na suchém tmavém místě. Po otevření vždy pečlivě uzavírejte před přívodem vzduchu.
Vyrobeno ve Španělsku v rámci ekologického zemědělství. Disponuje známkou CZ-BIO-003.
Časté otázky
V jaké kategorii produkt najdete a jaké má alternativy?
Sušené plody - Podobné produkty: BrainMax Pure Kešu & Červená paprika, BIO, 125 g *CZ-BIO-001 certifikát, Allnature Sezam černý 500g, Chia semínka Allnature 100 g, Allnature Vlašské ořechy 500 g